Đánh giá rủi ro an toàn và sức khỏe nghề nghiệp tại cơ sở chế biến thủy sản khu vực miền Trung

TÓM TẮT

Đặt vấn đề

Ngành chế biến thủy sản Việt Nam những năm gần đây phát triển mạnh mẽ, đóng góp quan trọng vào GDP và kim ngạch xuất khẩu. Tuy nhiên, người lao động trong các cơ sở chế biến thủy sản thường xuyên tiếp xúc với nhiều yếu tố nguy hiểm, có hại như mối nguy cơ học, vật lý, hóa học, sinh học và tư thế lao động bất lợi, làm gia tăng nguy cơ tai nạn lao động và bệnh nghề nghiệp. Vì vậy, việc đánh giá rủi ro an toàn và sức khỏe nghề nghiệp (AT&SKNN) là yêu cầu cấp thiết nhằm bảo vệ người lao động và nâng cao hiệu quả quản lý an toàn tại doanh nghiệp. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá rủi ro AT&SKNN tại Công ty TNHH Chế biến thủy sản D&N, TP. Đà Nẵng.

Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu sử dụng phương pháp đánh giá rủi ro chủ yếu là định tính kết hợp với bán định lượng, tùy theo đặc điểm từng nhóm mối nguy. Các kỹ thuật đánh giá được lựa chọn phù hợp với từng loại mối nguy, bao gồm: ma trận rủi ro 5×5 đối với mối nguy cơ học; phương pháp cây sự kiện theo TCVN 7301-2:2008 đối với mối nguy do máy; phân loại mức rủi ro các yếu tố vật lý dựa trên hướng dẫn VINIOSH; đánh giá rủi ro hóa học theo hướng dẫn của Bộ Lao động Malaysia; và đánh giá tư thế lao động bằng các phương pháp RULA, REBA và OWAS. Khảo sát được thực hiện trong giai đoạn từ tháng 4 đến tháng 10 năm 2019 tại các dây chuyền sản xuất của công ty.

Kết quả nghiên cứu

Kết quả đánh giá cho thấy mối nguy vi khí hậu ẩm, lạnh được xếp ở mức rủi ro rất cao tại hầu hết các vị trí làm việc. Mối nguy cơ học và máy móc có mức rủi ro cao tại nhiều vị trí, đặc biệt là trơn trượt, văng bắn, vật sắc nhọn, điện giật, nhiệt độ và ngạt khí. Đối với mối nguy hóa học, CH₃SH là tác nhân gây rủi ro cao tại nhiều công đoạn sản xuất, trong khi các khí khác như CO₂, Cl₂, SO₂, NO₂, H₂S và NH₃ chủ yếu ở mức rủi ro thấp đến trung bình. Đánh giá tư thế lao động cho thấy một số vị trí có rủi ro cao và rất cao do tư thế làm việc không thuận lợi và mang vác nặng. Kết quả phân hạng ưu tiên quản lý rủi ro xác định vi khí hậu là mối nguy cần ưu tiên giảm thiểu hàng đầu, tiếp theo là trơn trượt, hóa chất và tư thế lao động.

Kết luận

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng người lao động tại cơ sở chế biến thủy sản D&N đang đối mặt với nhiều rủi ro AT&SKNN, trong đó vi khí hậu, trơn trượt, hóa chất CH₃SH và tư thế lao động là những mối nguy nổi bật cần được ưu tiên kiểm soát. Kết quả đánh giá rủi ro là cơ sở khoa học quan trọng giúp doanh nghiệp xây dựng và triển khai các biện pháp can thiệp phù hợp, góp phần cải thiện điều kiện làm việc, giảm thiểu tai nạn lao động và bảo vệ sức khỏe người lao động trong ngành chế biến thủy sản.

(Bài viết được đăng trên Tạp chí Hoạt động KHCN số 4,5&6-2021)